FRYpseli Le goût de la Grèce - Le chêne
Détails du produit
De Thessalonique à Athènes, en passant par Corfou, la Crète, les Cyclades, Metsovo ou encore Météora, ce livre fait à la fois office de guide de voyage et de recueil de recettes incarnant l’art de vivre grec. Pendant deux années, Symeon Kamsizoglou et sa femme, Delphine, ont sillonné la Grèce à la rencontre des meilleurs producteurs, vignerons et artisans. Un périple riche en échanges et en découvertes, qui mènera en 2025 à la création de leur maison dédiée à la gastronomie grecque, Ypseli, ainsi qu’à l’ouvrage éponyme.
Dans ce livre, Symeon Kamsizoglou partage des recettes simples et savoureuses qui célèbrent le patrimoine culinaire et historique du pays. À travers des focus régionaux, il met aussi en lumière des restaurateurs et figures du mouvement gastrotaverna, qui réinventent la tradition de la taverne grecque en y mêlant authenticité et exigence gastronomique !
Service client
Contactez-nous pour toute question sur les produits et les commandes.
Garantie
- Les produits bénéficient d’une garantie d’un an à compter de la date d’achat.
- Elle couvre les défauts de fabrication dans des conditions normales d’utilisation. Les dommages liés à une mauvaise utilisation, un accident, l’usure normale ou une modification non autorisée sont exclus.
- Pour une demande de garantie, contactez-nous avec votre numéro de commande et des photos.
